Allana Daging 67 (Beef Cube Roll)
Allana Daging 67 (Beef Cube Roll) - Daging Sejuk Beku Allana
67 Beef Cube Roll
Daging yang berasal dari bahagian belakang.Daging cube roll (D67) meyerupai dengan sirloin dari segi rupa. Daging 67 diambil diambil dari bahagian belakang,dipotong dari rusuk keempat hingga rusuk kedua belas. Berat untuk daging ini untuk setiap kotak adalah 20kg.
Daging yang popular dan agak mahal disebabkan teksturnya yang juicy,lebih berlemak dan beraroma.Kebiasannya daging ini dihidangkan dengan cara panggang bersama dengan sos istimewa. Contoh masakan yang popular apabila menggunakan daging ini ialah Steak dan Sate.
